l.d.s プレスリリース

大人のバレンタイン教室の~報告~

l.d.sでは2月2日(土)講師にラ・クレのカギヤママリさんをお招きして
大人のバレンタイン教室「chic valentine」を開催致しました。

ケーキ作りからラッピング、そしてダイニングルームでの試食・・・と、
皆さんに大変喜んでいただき、素敵な時間を過ごしていただくことができました。


<カギヤママリさんによるデモンストレーション>
dscn1046.jpg

お菓子作りはちょっとしたコツで美味しさが決まります!
皆さん先生の手元をよーく観察。

今回、スパイスショコラに使用する生地のアレンジ方法なども教えていただき、
皆さん想像がどんどん膨らんでいったようで、積極的に質問をされていました。
dscn1041.jpg

<ケーキ実習>
dscn1049.jpg

先生にアドバイスをしていただきながら、皆さん楽しそうです!

dscn1048.jpg

甘ーい香りがスタジオ中に漂い、ケーキが上手に焼きあがりました!

<アレンジラッピング>
dscn1051.jpg

焼きあがったケーキは皆さんそれぞれラッピングを!

dscn1057.jpg

<ダイニングルームでの試食>
dscn1042.jpg

テーブルコーディネートは今回のタイトル「chic valentine」に合わせ、
当スタジオ主宰の李がコーディネートさせていただきました。

dscn1036.jpg

カギヤママリさんが皆さんの為に作ってきて下さったお菓子です。
試食のケーキをサーブする時には綺麗になくなっていました。
さすがカギヤマさんのお菓子!皆さんに大人気です。

dscn1054.jpg
皆さんに試食していただいたケーキにはアングレースソースを添えて。

dscn1060.jpg
そしてl.d.sからはチャイをお出ししました。
“幸せのマサラチャイ”
厳選されたスパイスが使用されており、今までに味わったことのないような、
スパイスの香り豊かなチャイです。

dscn1044.jpg
当日はリクエストにお応えして、カギヤマさんのお菓子販売も行っていただきました。

今回、l.d.sにて初めてのスウィーツレッスンでした。
皆さんに大変好評で、リクエストも多かったので、
今後も季節に合わせたレッスンを開催していけたらと思っております。

今回残念ながらご参加いただけなかった方にも、
また是非ご参加いただきたいと思っております。

今回ご参加いただいた方々、ご協力いただいた方々に、
スタッフ一同心より感謝致します。

メニュー

Copyright(C) Lee's Dining Studio, All Rights Reserved

リーズ ダイニング スタジオ (lds) 福岡県福岡市博多区古門戸町10-20 古門戸アパートメントB1F