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4月の料理教室

料理教室, プレスリリース — 2009/5/8

春はさまざまな芽吹きの時・・・

やわらかな新緑の風と香りを思いっきり吸い込んで

体の毒素の排出を心がけるメニューを。

前菜「春野菜のグラスパフェ」

春の彩り野菜をたくさん使って、グラスに楽しく盛り付けました。

おかず１「韓国雑菜―チャプチェ―」

韓国宮廷料理登場。辛くないんです！

韓国春雨の食感に驚き。

おかず２「生ゆばのあんかけどんぶり」

たっぷりの生ゆばにわさびを効かせて絶品。

デザート「デコポンのふるふるジュレ」

お腹いっぱいでも、旬のデコポンのさっぱりデザートなら別腹です。

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