9/30l.d.sではカフェ・カミノ店主　篠原さんによるエイジングコーヒーのレクチャーを受けた後、皆様で一杯ずつネルドリップしていただくイベントが行われました。
その後、香りの違うコーヒーを楽しみながら、コース仕立てのブレッドフードとスウィーツをいただきました。

＜篠原さんによる講義風景＞
皆さんレジュメを手にし、コーヒーの歴史や種類・・・と篠原さんの講義を真剣に聞いていらっしゃいました。そして、いよいよプロによるネルドリップの実演では、美味しく淹れるコツを披露。皆さん「なるほど～！」と、この後の実習に意気込んでいらっしゃる雰囲気が伝わってきました。

＜一杯ずつネルドリップ　実習風景＞
皆さん緊張されながらも篠原さんに指導をしていただきながら、上手に淹れることができたようです。
皆さん笑顔が溢れていました。

＜テイスティング風景＞　
香りの違うコーヒーを楽しみながら、コース仕立てのブレッドフードとスウィーツをいただきました。
ご自分でネルドリップしたコーヒーのお味はいかがでしたでしょうか。
美味しいコーヒーと“ラ・クレ”さんによるとても可愛らしいスウィーツ、そしてl.d.sからのブレッドフードを一緒に楽しみながら、 皆さんにとても充実したひと時を過ごしていただくことができ、大変嬉しく思います。

＜李ギャラリー＞
当日、作家物のコーヒーカップの展示を行っておりました。今後も美味しいコーヒーをお気に入りのカップでいただいてみてはいかがですか・・・

今後もl.d.sでは様々なイベントを開催していく予定です。こちらのＨＰでもご案内して参ります。皆様のご参加を心よりお待ちしております。