l.d.s プレスリリース

お菓子教室

撮影 — 2008/11/13

リーズダイニングスタジオにて、ある会社のポスター作り。

今回はお菓子教室のスチール撮影です。

お菓子の講師と生徒さんが和気あいあい。

監督がモデルさんを笑わせながら、笑い声が絶えず聞こえてきました。

見ていてとっても楽しそうです。

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 お菓子教室の雰囲気作り。

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ケーキ1台とタルト2台。。。

どうでしょう?美味しそうですねぇ。

フルーツも贅沢にのせてみました。

最後は食べられるからとっても美味しい撮影でした。。。

ご馳走様でした。

会えませんでした・・・。。。

パン君って知っていますか?

そうです。あのチンパンジーのパン君です。

TV番組で大人気の彼。

彼は熊本のカドリー・ドミニオンにいるので、そこへ行けば会えるのですが・・・。

というのも“JRの九州さるく”のポスター写真撮りをリーズダイニングで行いました。

各県の郷土料理がずらり。福岡はラーメンです!

その料理に囲まれてパン君が座っているポスターなのです。

もちろん撮影は料理のみで、パン君は別撮りです。

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でもいい写真が撮れました。

各県へ食の旅へ。行きたくなりますね!!

パン君がいると想像してポスターを眺めてみて下さい。

鮮度抜群の干物たち。。。

美味しい干物に出会いました!

何と表現しましょうか。

自然の旨味、美味しさを感じます。

旬のお魚をこだわりの海水塩や天然の調味料だけを使用してると聞き、なるほど・・・と納得しました。

五島・対馬の荒海。そこで育った魚たちを『鮮度、甘味・旨味、塩加減・・・』自分たちの目で確認し、舌で味わって吟味して作られているそうです。

職人たちの納得した味だからこそ生まれた干物だったんです。

そんな唐津の干物・シーボーン昭徳さんの撮影を行いました。

『天日干しひもと薬味いっぱい大皿寿司』

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酢飯と干物の塩味ってとっても合います。

たっぷりの薬味で魚の臭みも全く感じません。

『干しひものだし茶漬けだし茶漬け』

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〆はお茶漬でした・・・。

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